Lanzamiento Documento CEPAL-WPF "Las compras locales de alimentos como posible factor de desarrollo en América Latina y el Caribe"
Auditorio Enrique V. Iglesias
El estudio "Las compras locales de alimentos como catalizador del desarrollo en América Latina y el Caribe" marca un hito importante, fruto de una estrecha colaboración técnica entre la CEPAL y el WFP. Este esfuerzo conjunto tiene como objetivo primordial llegar a las poblaciones más vulnerables y garantizar la satisfacción de sus necesidades esenciales. Es una iniciativa que busca fortalecer la resiliencia en seguridad alimentaria y nutrición, al mismo tiempo que aborda uno de los desafíos regionales más importantes, a saber, la creciente desigualdad en la generación de empleo e ingresos.
Este estudio busca respaldar la implementación de sistemas locales de adquisición de alimentos por actores institucionales, mediante la generación de evidencia sobre el impacto de las compras locales en la cadena de suministro (alimentos, logística y transferencias monetarias) como un posible motor de desarrollo productivo, económico y social en los países. Se analizan los casos de Guatemala y Honduras. La evaluación del impacto se realiza desde dos perspectivas principales:
• Económica
• Ambiental
Por último, se formulan recomendaciones para fortalecer la conexión entre el WFP y los pequeños productores, con el objetivo de apoyar la sostenibilidad agrícola y proporcionar información útil para dialogar con gobiernos e instituciones involucradas en las compras públicas de alimentos en América Latina y el Caribe.